ACTUALIZACIÓN, 3:45 p.m.:
La rápida acción contra las hordas invasoras significa que Hunan está nuevamente autorizado para reabrir. Aquí está el informe de inspección de salud que indica que todo está limpio y estéril, y un plan de acción para las cucarachas está en marcha y aprobado.
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PUBLICACIÓN ORIGINAL:
Tristes noticias desde Henderson Center.
‘Cucarachas’.
La tarde de ayer, un inspector del Departamento de Salud Ambiental del condado visitó el restaurante Hunan en la Calle E. El inspector no le gustó lo que encontró. Y eso fue porque lo que encontró fue cucarachas.
Ella o él escribió:
Se observaron múltiples etapas de vida de cucarachas muertas debajo del área de almacenamiento en la estación de servidores, debajo de la nevera de los servidores, así como en los cubos de almacenamiento de artículos para llevar. Debido a la presencia de una cucaracha viva en una superficie de contacto con alimentos, se ha suspendido el permiso de este establecimiento hasta que se tomen las siguientes medidas de mitigación:
Y luego continúa enumerando las medidas habituales de mitigación, que implican una limpieza profunda completa y un contrato con un servicio profesional de control de plagas, momento en el cual se permitirá que el restaurante vuelva a abrir.
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